Présentation de l'exploitation du lycée agricole

     Cette exploitation est dirigée par Romain Beccari chef d'exploitation depuis un an, puis Laure Carrère qui occupe le statut d'ouvrière agricole. Tous deux mènent à bien les trois ateliers de production qui sont:
              - Les bovins allaitants : un troupeau de 20 mères, 13 génisses et 13 vaches d'engraissement
              - Atelier palmipède qui accueille les poussins à 1 jour en bande de 4000 canards toutes les 10 semaines pendant 12 à 13 semaines d'élevage.
              - La SAU est composée de 25 ha dont :
                       . 15 ha de prairies
                       . 5 ha de maïs avec des dérobés l'hiver ( Ray Grass Italien + Avoine )
                       . 4 ha de parcours pour les canards
                       . 1 ha de vigne


Les bâtiments : -stabulation de 64 places litière paillée accumulée

                        -1 poussinière de 400 m² divisée en deux, servant à l'expérimentation, équipée d'une chaine d'alimentation automatique et d'un systéme d'abreuvage en pipette. Au bout de 15 à 20 jours les canards sont transférés dans deux abris. 

                       

                   - Un bâtiment de stockage de matériels avec vestiares, douches et atelier de travail.

Vue globale sur l'exploitation