Enfin nous l'avons retrouvé !

Fanny avait égaré son passeport pour Paris !

 

Elle est la suppléante de Daisy, née le 2 janvier 2010 au lycée agricole, issue d'un 3ème vêlage. Elle est la fille de Timbre, taureau favorablement indexé "Blonde Equilibre". Fanny est donc une génisse de 24 mois. Ce n'est peut-être pas un animal exceptionnel mais Fanny présente quelques qualités (bonne longueur de corps, finesse de cuir et de squelette, etc) qui laissent espérer une carrière de reproductrice honorable.

Semaine de chantier de la classe de première Travaux Paysagers

Voici les étapes du chantier qui s'est déroulé sur l'exploitation agricole du lycée. L'objectif était d'aménager les abords de la poussinière des canards, plus précisemment le talus entre la stabulation et la poussinière.

• Préparation du sol : retournement de la terre, nivellement, enlever les mauvaises herbes au rateau

• piquetage : matérialisation des futurs tracés
• ouverture des tranchées pour la fixation de la bâche

• dernier nivellement
• mise en place de la bâche
• tension de la bâche grâce à des cavaliers

• rebouchage des tranchées pour maintenir la bâche
• ouverture des trous de plantation sur la bâche
• apport d'engrais de fond, plantation
• préparation des collerettes
• travaux de finition : nettoyage et arrosage
• tassement des bords
• nivellement des cotés afin de préparer un lit de semences
• semis à la volée selon la technique de la semeuse
• léger griffage
• roulage

Présentation de l'exploitation du lycée agricole

     Cette exploitation est dirigée par Romain Beccari chef d'exploitation depuis un an, puis Laure Carrère qui occupe le statut d'ouvrière agricole. Tous deux mènent à bien les trois ateliers de production qui sont:
              - Les bovins allaitants : un troupeau de 20 mères, 13 génisses et 13 vaches d'engraissement
              - Atelier palmipède qui accueille les poussins à 1 jour en bande de 4000 canards toutes les 10 semaines pendant 12 à 13 semaines d'élevage.
              - La SAU est composée de 25 ha dont :
                       . 15 ha de prairies
                       . 5 ha de maïs avec des dérobés l'hiver ( Ray Grass Italien + Avoine )
                       . 4 ha de parcours pour les canards
                       . 1 ha de vigne


Les bâtiments : -stabulation de 64 places litière paillée accumulée

                        -1 poussinière de 400 m² divisée en deux, servant à l'expérimentation, équipée d'une chaine d'alimentation automatique et d'un systéme d'abreuvage en pipette. Au bout de 15 à 20 jours les canards sont transférés dans deux abris. 

                       

                   - Un bâtiment de stockage de matériels avec vestiares, douches et atelier de travail.

Vue globale sur l'exploitation

    

Présentation de la race blonde d'aquitaine



Troupeau de notre lycée

      C'est une race allaitante de 1962 réunissant trois rameaux (la Garonnaise , la Blonde du Quercy et la Blonde des Pyrénées). Ces races ont été réunies pour des raisons économiques et commerciales.

    Elle réunit diverses qualités comme le développement musculaire , les qualités bouchères, une forte proportion de viande tendre et peu grasse (morceau de viande à rôtir ou à griller) par rapport aux poids taille. C'est une espèce avec une bonne facilité de vêlage et un prix de vente de la viande élevé. Sa carcasse est dotée de peu d'os et très peu de gras. C'est la 3eme race de vache allaitante en France dans les années 2000.Elle est surtout présente dans le Sud-Ouest et la Loire .En 2012 elle fêtera ses 50 ans!!!!!!!!

Le groupe enfin au complet...

Pour participer au TNLA notre heureuse élue, Daisy, a mis au monde le samedi 26 novembre, pour son premier vêlage, une jolie petite génisse baptisée Gariguette. Cette adorable génisse de 38 kg à la naissance est la fille de Richelieu un taureau d'insémination artificielle apprécié pour ses facilités de naissance. Daisy du haut de ces 670 kg  et âgée de 3 ans est la fille de Allure (une mère du troupeau) et de Boléro (taureau de monte naturelle).
Daisy et Gariguette nous accompagneront tout au long du salon !!!

Daisy et Gariguette dans le même box

Atelier palmipèdes

L'exploitation du lycée s'est dotée d'un atelier de production de canards mulards prêts à gaver en 2011. Le site est composé d'un bâtiment de démarrage, de deux abris de deux cents mètres carrés chacun, et dotés de différents parcours. L'ensemble est situé à coté des installations destinées au troupeau de Blondes d'Aquitaine.     

Un des bâtiments de canard prêt à gaver de l'exploitation du Lycée

Cet atelier a une vocation de production, d’expérimentation autour de la conduite des animaux, et constitue un support pédagogique pour le lycée. Toutes les installations ont été conçues en ce sens. Chaque bande est divisée en deux lots équivalents, de deux mille canards, qui feront l’objet de diverses expérimentations.

Le bâtiment de démarrage est prévu pour accueillir les canetons durant les quatre premières semaines. Il est divisé en deux salles identiques, de deux cents mètres carrés chacune, équipées de chaînes de distribution automatisées.

À l'issu de la phase de démarrage, les deux lots de canards seront transférés au sein des deux parcours, dotés d'abris. Au bout de quatre-vingt cinq jours d'élevage environ, les canards prêts à gaver sont acheminés chez des agriculteurs locaux, pour être gavé.



Séance de vaccination avec quelques élèves de notre classe pour leurs voyage à Paris !!



Nos camarades de classe qui ne participent pas  au TNLA ont pour projet un voyage de classe au Salon International de l'Agriculture.Un peu pour nous aider, beaucoup pour nous surveiller ! Non, en fait, ils ont vraiment envie de visiter Paris et de participer à ce grand moment ! Pour mener à bien ce projet, le directeur de l'exploitation du Lycée Agricole a décidé de les faire participer à la vaccination et à l'attrapage des canards en échange d'une rémunération pour financer une partie du voyage. A ce jour il y a eu deux vaccinations et un attrapage. La dernière vaccination a été réalisée Mercredi 16 Novembre.